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  • 养殖山鸡的经济分析及其注意事项

  • 更新时间:2016-12-06 14:59:34

山鸡俗称野鸡,又称雉鸡,因其毛七彩斑斓,故名为七彩山鸡。
A、山鸡的经济价值:
山鸡肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸及钙、钠、磺等多种微量元素,其蛋白质含量为28.94%,山鸡的胆、血、内金经过提炼可制成医药制 剂,有极高的滋补、药用、保健、美容价值。雄性山鸡毛可制作毛工艺品、还可织成缎、锦制作礼服,鸡皮可制成各种精美的皮具。它是集食用、药用、毛用于一体 的珍禽动物,有极高综合利用价值的“特养”珍禽。
B、山鸡养殖效益:
养殖山鸡具有食性杂、适应强、见效快等特点。
食性杂:山鸡吃米糠、麦麸 、各种蔬菜、稻谷、高粱、玉米、蝇蛆等,与家鸡相似。
适应强:山鸡耐高温、抗严寒,从零上35度到零下45度均可正常生长,不择气候、区域和环境。
见效快:一般出壳后鸡苗长到70天左右就可以上市,100天达到3市斤,种鸡5个多月产蛋,年产蛋可达150只,,如果按100只蛋,受精率、浮化率按85%,成活率按90%计算,可产鸡苗60只。
二、国内山鸡市场现状分析
山鸡项目可称上特种养殖行业中的“常青树”,自80年代人工养殖山鸡以来,销售行情一直较好。没有出现波浪起伏 。
山鸡项目有这么多的优点,为何20多年的发展,没有出现市场疲软呢?笔者认为其原因主要有两个方面:一是由于山鸡项目存有投资成本高,占用场地大,需要解 决孵化问题,仅适合有条件的养殖场发展,不太适应农户庭院养殖。二是由于山鸡商品销售利润虽然稳定,但销种方面主要以蛋、苗形式销售,利润空间没有其他特 养项目丰厚,这也是有条件单位放弃山鸡项目原因所在。能否发展山鸡项目关键看是否解决场地、孵化和饲养技术的问题。如能解决,我们认为山鸡项目是“优势 股”,虽没有爆利,但可稳盈不亏。
三、养殖山鸡注意事项:
A、山鸡有较强的野性,比较怕人,在居民点和公路边不适宜选择山鸡项目。
B、购买种、苗、蛋要注意品质,最好就近到正规供种单位购买。
C、注意养殖密度,每平方米不超过5只,同时防止啄癖。
D、注意控制母鸡的膘情,减少产蛋难产。
E、注意疫病防治。

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